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玩转新加坡最潮流街区——恭锡路
2015年04月01日 07:44:52  来源: 环球网 【字号 】【收藏】【打印】【关闭

  【环球网综合报道】这里有时尚的酒店、别致的小酒馆,还有雅致的咖啡厅、独特的精品店。新加坡恭锡路,新加坡最潮流的街区、您的旅游天堂,定会让您流连忘返。3月26日,让我们随着美国有线电视新闻网(CNN)一同走进新加坡恭锡路,感受异国他乡的独特风味。

  Potato Head Folk

  想在深夜来一个美味的汉堡吗?又或是品尝一顿精致的桌宴?何不赶在饭店打烊之前饮一杯小酒?Potato Head Folk,美食家的享乐之地,满足您一千零一个关于美食的幻想。Potato Head Folk坐落在恭锡路上,一座最具盛名的历史建筑内,岁月的气息萦绕不散。它是艺术家们的才华展台,是美食家们的休闲之地。巴厘岛洋芋头海滨俱乐部将这家4层楼的饭店,打造成最自由的空间。墙上的壁画五花八门、不拘一格,也吸引了广泛大众来此一睹为快。

  楼下设有露天街边餐厅,里内是“三包子店(Three Buns)”。三楼为Studio 1939,新加坡最酷炫的私人酒吧。真皮沙发和老式座位,让您倒退时光、怀旧一回。四楼的楼顶花园被称作“波西米亚绿洲”。寻一个晴丽的黄昏,品着小酒,在此处遥望远方,看天色缓缓暗下、水天渐渐融为一色。

  Burnt Ends

  恭锡路附近有一家新餐厅,它以独创闻名,让众多美食爱好者纷纷慕名而来。在这儿,您可以享受世界最佳新锐主厨一江振诚(Andre Chiang),为您烹饪的最顶级的美食。烧烤厅设有18个座位,澳大利亚名厨戴维?平特(David Pynt)将会在您面前大展身手,让您品尝澳大利亚的烧烤美味。这样好的地方,自然客人络绎不绝。可是如果您有耐心,愿意为这美食体验等上一会儿,熏鹌鹑蛋、Burnt Ends特制汉堡(猪肉、生卷心菜、墨西哥辣椒酱!快擦擦口水!)一定会让您不枉此行!

  The Library

  从外面往里看,这不过是一个小小的书屋,毫不起眼。朦胧的光影中,隐隐约约能看见一个人影站在高高的书架前面。走进书屋,埋头读书的人抬起头来看您一眼,等待着您说出,那句口令。其实,这是一间地下酒吧,光影下的鸡尾酒,散发出微醺的光芒。口令每周会更改一次,但想知道也不难,问问隔壁餐厅The Study的侍者就行了。如果您说对了,“读者”便会变为“侍者”,引您到酒吧的密门。

  The Study

  The Study餐厅原名为“恭锡小点”,典雅非凡。在这里,您可以品尝英国当代的顶级料理,花费却远远低于其它的餐厅。餐厅风格质朴,毫无雕琢装饰,适合您与三两好友来此小聚。伊比利亚黑毛猪午餐肉、法式鹅肝和苏格兰蛋定会明媚您的阴雨天。倘若宿醉还不能消散您的忧愁,丰盛的早餐定会给您满满的安慰。

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